г. Москва, ул. Ленинская слобода, д. 19,
БЦ "Omega Plaza", 2-й эт., оф. № 2040

Таблица 8. Пищевые добавки, допустимые к использованию при производстве пива

Таблица №8
Пищевая добавка Максимальный уровень содержания
1. Сахарный колер c E150c 50 г/кг
2. Сахарный колер d E150d 50 г/кг
3. Кармин E120 100 мг/кг
4. Каротин E160a, бета-каротин E160a (ii), уголь растительный E153 600 мг/кг
5. Этилендиаминтетраацетат E386 25 мг/кг
6. Полидиметилсилоксан E900 10 мг/кг
7. Поливинилпирролидон E1201 10 мг/кг
8. Сульфиты: гидросульфит (бисульфит) калия E228, гидросульфит кальция E227, гидросульфит натрия E222, пиросульфит калия E224, пиросульфит натрия E223, сульфит калия E225, сульфит кальция E226, сульфит натрия E221 50 мг/кг