29 мая 2020 г. официально опубликовано решение Коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) № 69, которым утверждены правила ввода в действие изменений в ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Документ был принят 26 мая 2020 г. и устанавливает переходный период сроком один год для безболезненного перехода производителей/продавцов продуктов питания на новые требования. Речь идет о новой редакции ТР ТС 021/2011, которая начнет применяться уже с 11 июля текущего года.
Изменения затрагивают процессы, связанные с производством продовольственного сырья животного происхождения. Более подробно о грядущих нововведениях мы писали здесь.