г. Москва, ул. Ленинская слобода, д. 19,
БЦ "Omega Plaza", 2-й эт., оф. № 2040

Таблица 1. Гигиенические требования безопасности к спиртным напиткам

Таблица №1
Группа продуктов Показатели Единицы измерения Допустимые уровни, не более
1 2 3 4
1. Водка, водка с защищенным наименованием по происхождению, особая водка метиловый спирт % (объемная доля в пересчете на безводный спирт) 0,02
2. Спиртные напитки и слабоалкогольные напитки метиловый спирт % (объемная доля в пересчете на безводный спирт) 0,05
в том числе спиртные напитки, содержащие компоненты из косточковых фруктов синильная кислота мг/дм3 35
3. Спиртные напитки, содержащие хинин хинин мг/кг 300
4. Спиртованные соки, спиртованные морсы масс. концентрация железа мг/дм3 15
масс. концентрация меди мг/дм3 5
масс. концентрация летучих кислот в пересчете на уксусную кислоту мг/дм3 0,3
5. Спиртованные соки, спиртованные настои, спиртованные морсы, ароматные спирты метиловый спирт % (объемная доля в пересчете на безводный спирт) 0,05