9 октября 2013 г. состоялось 8-ое заседание Совета Евразийской экономической комиссии, на котором решались актуальные вопросы в сфере технического регулирования, конкуренции и антимонопольной политики, таможенно-тарифного регулирования и торговли в странах-членах Таможенного союза.
Одним из важных решений было утверждение сразу двух технических регламентов Таможенного союза:
- «О безопасности молока и молочной продукции» (решение № 67);
- «О безопасности мяса и мясной продукции» (решение № 68).
Документы вступят в силу с 15 мая 2014 г. (за исключением отдельных положений регламента на мясо).
Предпосылки принятия регламентов
Проекты «молочного» и «мясного» технических регламентов, как и полагается, проходили публичное обсуждение, а затем внутригосударственное согласование. При этом момент утверждения документов довольно затянулся: Коллегия Евразийской экономической комиссии одобрила регламенты еще на 15-ом заседании, которое состоялось 21 мая текущего года (решения № 117 и № 118, соответственно). И только в ходе восьмого заседания Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября текущего года были утверждены технические регламенты.
Невозможность быстрого принятия документов обусловлена постоянно возникающими разногласиями среди участников обсуждения. Споры касались используемых терминов в проектах, их трактовки, требований к маркировке и прочим положениям.
Подтверждение соответствия молочных продуктов
Порядок и сами формы подтверждения безопасности молока и молочной продукции, в зависимости от ее вида и назначения, определен в главе XIV технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
Для молочных продуктов предусмотрена одна из 3 форм подтверждения соответствия:
- Государственная регистрация.
- Декларирование соответствия.
- Ветеринарно-санитарная экспертиза.
Получить свидетельство о прохождении госрегистрации обязательно на молочные продукты для детского питания и прочую специализированную продукцию из молока.
Для сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок, поставляемых на предприятие для дальнейшей переработки (за исключением продуктов, поставляемых в пределах одного объекта) предусмотрено прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы.
Зарегистрировать декларацию о соответствии потребуется на оставшиеся группы молочных товаров.
Подтверждение соответствия мясных продуктов
Подтверждение соблюдения обязательных требований безопасности к мясной продукции осуществляется согласно XIII главе технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».
В «мясном» регламенте, также как и в «молочном», определены 3 формы проведения оценки соответствия:
- Государственная регистрация.
- Декларирование соответствия.
- Ветеринарно-санитарная экспертиза.
Государственная регистрация проводится для мясной продукции, предназначенной для детского питания. На остальные группы мясных продуктов необходимо зарегистрировать декларацию о соответствии.
Экспертиза ветнадзора осуществляется для продуктов убоя, включая продукты для детского питания.
