Основной задачей договора, безусловно, является мониторинг выпускаемой продукции в обращение на предмет соответствия установленным требованиям безопасности. Службы будут контролировать и пресекать случаи поставки опасной продукции в целях защиты потребителей. Кроме того, участники должны обеспечить равные условия производителям молокопродуктов на рынке товарооборота.
Основными объектами проверок станут не только сами изготовители продукции, но и организации торговли, торговые сети, потому что зачастую нарушения возникают именно на этом этапе реализации товаров.
Подведение итогов взаимодействия будет отображаться в виде внесения изменений в действующее законодательство и его доработка.
Напомним, что основным обязательным для исполнения документом в части безопасности молочных продуктов является технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Но также необходимо соблюдать требования общих «пищевых» регламентов:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
