22 апреля 2016 г. состоялось опубликование принятого 19 апреля 2016 г. распоряжения Коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) № 53 «О проекте решения Совета Евразийской экономической комиссии «О техническом регламенте Евразийского экономического союза (ЕАЭС) «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Документ был принят на пятнадцатом заседании Коллегии ЕЭК.
Отметим, что вместе с этим распоряжением Коллегия утвердила еще одно распоряжение № 52, которым одобрила проект технического регламента Евразийского экономического союза «О требованиях к минеральным удобрениям».
Обзор требований ТР ЕАЭС на рыбу и продукцию из нее
В ТР ЕАЭС предусмотрено прохождение обязательной оценки соответствия рыбы и рыбной продукции в разных формах, которые зависят от вида и назначения такой продукции, а именно:
- Декларирование – пищевая рыбная продукция.
- Государственная регистрация – пищевая рыбная продукция для детского питания и продукция нового вида.
- Ветеринарно-санитарная экспертиза – непереработанная пищевая рыбная продукция животного происхождения.
Предварительно, технический регламент на рыбу начнет действовать с 1 сентября 2017 г., за исключением отдельных положений.
Важно! Для выпуска в обращение рыбы продукции из нее после вступления в силу «рыбного» регламента, также необходимо соблюдение норм общих регламентов:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
- ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (если продукция относится к специализированной);
- ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (если присутствуют пищевые добавки).