г. Москва, ул. Ленинская слобода, д. 19,
БЦ "Omega Plaza", 2-й эт., оф. № 2040

Добрый день!Мы производители макаронный изделий быстрого ...

  • 20.02.2016

Разъяснения требований к маркировке пищевой продукции

Валерия
Добрый день! Мы производители макаронный изделий быстрого приготовления. Хотим продавать брикеты лапши другому предприятию, упаковывая каждый брикет в прозрачную упаковку. Какую маркировку должна содержать упаковка лапши? допустимо ли не маркировать пленку, а вкладывать только листок- вкладыш в транспортную упаковку? Или маркировать только транспортную упаковку? В ТР ТС 022/2011 информация по маркировке только для потребителя, где можно почитать информацию про маркировку при продаже юридическому лицу(предприятию)? Заранее большое спасибо.
Отвечает специалист: Елена
Добрый день! ТР ТС 022/2011 устанавливает требования к маркировке потребительской упаковки пищевой продукции (часть 4.1 ст.4), а также транспортной упаковки (часть 4.2 ст. 4). Места нанесения определены в части 4.12 ст. 4 этого же регламента. Кроме того, сама упаковка должна отвечать требованиям ТР ТС 005/2011 (требования к маркировке установлены в ст. 6). Вы в любом случае должны предоставить всю необходимую информацию о продукте и ее производителе для ее достоверной идентификации.