Получить сертификат (оформить декларацию) на мед
Квашнина Наталья Михайловна
Добрый день! Подлежит ли декларированию
по ТР ТС
мёд натуральный цветочный фасованный ГОСТ
Р 54644-2011? Или достаточно добровольной сертификации?
Спасибо.
Отвечает специалист: Елена
Здравствуйте!
В соответствии с определениями ТР ТС 021/2011
(статья 4, глава 1) продукция пчеловодства, включая натуральный мед, относится к непереработанной пищевой продукции животного происхождения и подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе (статья 30, глава 4). То есть требуется получать ветеринарный сертификат.
Если же мед содержит добавки, то требуется
регистрировать декларацию о соответствии нормам такого регламента, а также ТР ТС 029/2012.
В части маркировки продукция должна отвечать
требованиям ТР ТС 022/2011.
Добровольный сертификат оформляется по
желанию, независимо от обязательной формы подтверждения соответствия.
