Разъяснения требований к маркировке мясной продукции (колбасн...
Валентина
Добрый день! Подскажите пожалуйста, в соответствии
с ТР ТС 034/2013 как будет правильно маркировать колбасу: "Колбаса вареная "Докторская", мясной продукт категории А", или "мясное колбасное изделие вареное категории А, колбаса "Докторская"? Или как то по-другому ?
Отвечает специалист: Елена
Здравствуйте!
Ознакомьтесь с требованиями главы XI ТР
ТС 034/2013 (указания по маркировке колбасных изделий приведены в пункте 121, с учетом требований пунктов 106-116).