г. Москва, ул. Ленинская слобода, д. 19,
БЦ "Omega Plaza", 2-й эт., оф. № 2040

Добрый день!Наша компания, по производству пищевых продуктов, ...

  • 06.12.2013

Разъяснения требований к маркировке макаронных изделий

Оксана
Добрый день! Наша компания, по производству пищевых продуктов, получила новую декларацию на соответствие ТР ТС 022/2011. Согласно раздела 4.7, пункт 1, маркировка продукции осуществляется с использованием слов: "Годен до", "Годен до конца". Маркировка нашей продукции выглядит следующим образом: Дата производства ХХ/ХХ/ХХ Срок годности Х месяцев. Правомерно ли с нашей стороны указывать срок годности таким образом? Спасибо за ответ!
Отвечает специалист: Елена
Здравствуйте! Для ответа обратимся к этому же разделу ТР ТС 022/2011, но пункту 3, в котором говорится следующее: "После слов "годен до", "годен", "годен до конца" указывается или срок годности пищевой продукции, или место нанесения этого срока на упаковку." Таким образом, при маркировании продукции сначала указывают дату окончания срока годности, а затем сам срок годности. При этом, в пункте 5 той же статьи, сказано, что слова "годен до", "годен", "годен до конца" в маркировке пищевой продукции могут быть заменены словами "срок годности", "употребить до" или аналогичными по смыслу словами.