г. Москва, ул. Ленинская слобода, д. 19,
БЦ "Omega Plaza", 2-й эт., оф. № 2040

Здравствуйте! какие документы (сертификаты, декларации) на ...

  • 02.09.2013

Оформить декларацию о соответствии пищевой продукции

Василий
Здравствуйте! какие документы (сертификаты, декларации) на сегодняшний день должен иметь в наличии магазин имеющий своё производство (ассортимент - кулинария, салаты, хлебобулочное и кондитерские изделия, п/ф из  мяса, рыбы, птицы) ?
Отвечает специалист: Александр
День добрый. На п/ф из мяса, рыбы, птицы нужны декларации соответствия ГОСТ Р, на остальную продукцию - декларации по ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".