Оформить декларацию о соответствии хлеба
Гульмара
Добрый день, подскажете подлежит ли сейчас
выпечка ( булки, хлеб) каким то новым документам, раньше делала декларацию, а сейчас требуют какие то новые документы.
Отвечает специалист: Алена
Добрый день! С 1 июля текущего года вступает
в силу ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" и ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Но если у вас имеются действующие декларации ГОСТ Р, то они действуют до конца их срока действия, но не позднее 15 марта 2015 г.