г. Москва, ул. Ленинская слобода, д. 19,
БЦ "Omega Plaza", 2-й эт., оф. № 2040

Для цеха по выпуску полуфабрикатов птицы, работающем на ...

  • 05.03.2013

Оформить декларацию о соответствии мяса птицы

Любовь
Для цеха по выпуску полуфабрикатов птицы, работающем на полуфабрикатах от фабрик по переработке птицы какие требуются документы на отправку своей продукции?(голень, бедро, крыло-наши действия разруб и фасовка)
Отвечает специалист: Александр
Декларация соответствия ГОСТ Р должна быть. ТУ на переработку (разруб, фасовка), вет. свидетельства на сырье, получаемое от поставщиков.