Подскажите, нужна ли сертификация на изготовление
пельмений? И КАКИЕ ДОКУМКНТЫ НУЖНЫ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЕ ПЕЛЬМЕНИЙ? Может быть ГОСТ? Спасибо.
Отвечает специалист: Анна
Добрый день,
производство пельменей подлежит обязательному
декларированию в Системе сертификации ГОСТ Р. Производить пельмени можно как и любую другую продукцию по техническим условиям или по ГОСТу на усмотрение производителя. За более подробной информацией обратитесь к нашим специалистам.
