г. Москва, ул. Ленинская слобода, д. 19,
БЦ "Omega Plaza", 2-й эт., оф. № 2040

Здравствуйте! Мы собираемся осуществлять деятельность по ...

  • 21.11.2011
Здравствуйте! Мы собираемся осуществлять деятельность по производству и расфасовке  пищевой продукции (майонез, кетчуп, горчица). Нужно ли получать какие-то разрешительные документы (сан.-эпид. заключения, сертификаты и т.д. на саму продукцию, на вид деятельности, на оборудование)?
Отвечает специалист: Анна
Добрый день, 1. оборудование для пищевой промышленности в основном подлежит сертификации, поэтому на него надо оформить сертификаты или запросить их у поставщика оборудования; 2. необходимо получить СЭЗ на вид деятельности и на техническую документацию по фасовке (ТУ); 3. на саму продукцию необходимо зарегистрировать декларации о соответствии на весь ассортимент.