Здравствуйте. Подскажите пожалуйста хочу
открыть пекарню по производству лавашей, какие документы мне понадобятся. Заранее благодарю!
Отвечает специалист: Александра
Здравствуйте!
Прежде всего обратитесь в местный РОСПОТРЕБНАДЗОР
для уведомления о начале деятельности. Далее разработайте Технические условия (ТУ) на эту продукцию. Также у вас должен быть договор аренды места производства. После сбора всех документов необходимо обратиться в орган по сертификации для прохождения процедуры декларирования.
