Интересует кратность лабораторного контроля
блюд по микробиологическим показателям в дошкольном учреждении с пищеблоком?
Отвечает специалист: Александра
Здравствуйте!
Вам следует обратиться в местный РОСПОТРЕБНАДЗОР,
т.к. эти нормативы в их области деятельности.