Здравствуйте! У нас производство замароженных
полуфабрикатов, имеем ли мы право продавать отходы от разделки мяса (суповые наборы, ребра, фарши и т.д.) в магазине принадлежащем предприятию без сертификатов и декларации, если на входящее мясо у нас есть все документы.
Отвечает специалист: Александра
Здравствуйте!
Т.к. Вы собираетесь заниматься реализацией расфасованной
продукцией (суповые наборы, фарши и т.д.), на них требуется отдельная документация, а именно Технические условия, декларация о соответствии. Перечень документов и стоимость услуг сможете уточнить у наших специалистов.
