Оформить декларацию о соответствии на рыбные салаты
Юлия
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, салаты
из рыбы и морепродуктов, в частности, Салат Сельдь под шубой, попадают под действие ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции?Или все же ориентироваться на Единые требования?
Отвечает специалист: Елена
Здравствуйте!
Да, такой салат попадает под действие "пищевых"
регламентов Таможенного союза, так как помимо рыбной продукции туда входят другие пищевые ингредиенты. На салаты "Сельдь под шубой" и аналогичные должна быть зарегистрирована декларация о соответствии ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2012, если в состав включены пищевые добавки.
