Разъяснения требований к маркировке мясной продукции
Людмила
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, какая
информация должна быть нанесена на этикетку при маркировке непереработанной мясной продукции (мясо фасованное, полученное путем распиловки полутуш, мясных блоков, тушек курицы, субпродуктов, полученных от других производителей)?
Отвечает специалист: Елена
Здравствуйте!
Требования к маркировке мясной продукции
определены в профильном ТР ТС 034/2013, а также ТР ТС 022/2011.
