Novotest

Вопросы и ответы

Оформить декларацию о соответствии (свидетельство о государственной регистрации) на мясные полуфабрикаты

Денис
Ханты-Мансийск
11.04.2014

Добрый день. Собираемся открывать цех по переработки мяса, хотелось бы знать какие сейчас необходимо иметь документы для мясных полуфабрикатов
Читать ответ
Добрый день. С точки зрения оценки соответствия, до 1 мая 2014 г. на мясные полуфабрикаты требуется оформить декларацию соответствия ГОСТ Р. Однако с 1 мая, когда в силу вступит ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", необходимо будет оформлять декларацию соответствия требованиям  этого ТР ТС.
Указанное не распространяется на полуфабрикаты из мяса птицы, которые уже сейчас попадают под требования ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" и должны иметь декларацию о соответствии этому регламенту.
Наталья, специалист Новотест 11.04.2014

Задайте вопрос


CAPTCHA
×

Подписка на новости и статьи

После добавления или изменения адреса подписки вам будет выслан код подтверждения.

Подписка будет не активной до ввода кода подтверждения.


Рубрики подписки: