Novotest

Вопросы и ответы

Светлана
Тирасполь
21.09.2011

Открываю цех по производству маринадов.Достаточно ли наличия ГОСТ 1633-73 или необходимо приобретение ТУ на производство
Читать ответ
Добрый день, ГОСТ 1633-97 утратил силу на территории РФ, взамен ему выпущен ГОСТ 1633-55. Достаточность выпуска продукции определяет изготовитель. При производстве по ГОСТу изготовителю необходимо иметь технологические инструкции и рецептуры. Если Вы планируете выпускать больший ассортимент маринадов, чем упомянут в данном ГОСТе, то Вам необходимо разработать ТУ на новые виды маринадов.
Анна, специалист Новотест 21.09.2011

Задайте вопрос


CAPTCHA
×

Подписка на новости и статьи

После добавления или изменения адреса подписки вам будет выслан код подтверждения.

Подписка будет не активной до ввода кода подтверждения.


Рубрики подписки: